Muttonheads, de son vrai nom Jérôme Tissot, est un DJ français affilié à la « French Touch ».
Né en 1976, il baigne dès son plus jeune âge dans la musique, notamment via le mini night-club installé dans le sous-sol par son père. Il commence à suivre des cours de clavier mais abandonne rapidement, étant plutôt attiré par le côté création musicale. C'est dans les années 1990 qu'il découvre le sampling sur un Amiga 500. En 1996, il passera à une Groovebox MC-303, abandonnée rapidement pour un sampler et quelques synthés......